Om je te helpen met afvallen heeft Jan uit het
oneindige repertoire van het Voedingscentrum een menu samengesteld dat zo
nauwkeurig mogelijk Jan’s nieuwe eetgewoontes benadert: gezond, lekker en
mannelijk. En je valt er lekker van af!
Ontbijt
Overnight oats met fruit
Jan zegt: ‘Dit is de luxe versie, ik zou (plantaardige) havermelk nemen, en qua fruit is aan handje blauwe bessen of ingevroren zomerfruit ook prima!’
![]()
Yoghurt met peer en blauwe druiven
Jan zegt: ‘Zonnebloempitten zijn natuurlijk ook heerlijk,
maar gewone ouderwetse kale muesli doet het ook!’
![]()
Lunch
Broodje met avocado en paprikareepjes
Tip van Jan: ‘En dan de zuivelspread omwisselen voor hummus. Probeer bij
de boterham in elk geval een beetje weg te blijven bij de romige vleeswaren als
filet Americain en leverworst, en doe liever – als je per se moet – iets in de
sfeer van kipfilet of rookvlees. Kaas is heel lekker, maar eigenlijk ook niet
verstandig.’
![]()
Diner
Gekruide linzensoep
Jan: ‘Je gaat niet geloven dat je dit zo lekker vindt. Met een
brok brood.’
![]()
Ratatouille met kip en zilvervliesrijst
Jan: ‘Liever kippendijen dan filet, wat mij betreft.’
![]()