Alles voor de pers

Wij geven graag antwoord op vragen van pers

Stel je persvraag

Recente persberichten

02 jan
Het Voedingscentrum introduceert de Eetwissel Nederland gaat Eetwisselen. Met een Eetwissel maak je een stapje binnen wat je nu al eet en drinkt. Je neemt bijvoorbeeld een keer een glas water in plaats van cola. Of je...
21 nov 2018
Voedingscentrum lanceert mannencampagne ‘Er is meer dan vlees’ Met de campagne ‘Er is meer dan vlees’ wil het Voedingscentrum consumenten stimuleren meer volgens de aanbevelingen van de Schijf van Vijf te eten. Het advies...

> Alle persberichten

Recente nieuwsberichten

07 feb
Voedingscentrum: bak goed, bak goudgeel Hoe ontstaat acrylamide? Acrylamide vormt zich als producten zoals aardappelen en granen worden verhit boven de 120 °C. Tijdens het bruin kleuren ontstaat de stof acrylamide.
15 jan
Voedingscentrum duidt: de gezondheidseffecten van vezels Neem je veel voedingsvezels, dan heb je een lager risico op chronische ziekten, zoals hart- en vaatziekten, diabetes type 2 en kanker. Ook zorgt het voor een lager risico...

> Alle nieuwsberichten

Persmap Bak goudgeel

Informatie en beeld over de nieuwste campagne van het Voedingscentrum.

Weet wat er speelt

Blijf helemaal up-to-date! Meld je aan voor onze perslijst, nieuwsberichten-RRS-feed en voor onze nieuwsbrieven.

De diepte in

Hoe werkt voedingswetenschap?

Hoe herken je betrouwbaar onderzoek? Welke soorten onderzoek zijn er? Lees er alles over.

Factsheets ter onderbouwing

Onze factsheets behandelen thema's binnen gezond, veilig en duurzaam eten. Ze geven inzicht in onze werkwijze.

Standpunten

Hier vind je een aantal van onze standpunten, over onderwerpen waar veel discussie over is.

Meer verdieping

Persmappen
Encyclopedie De Voedingscentrum Encyclopedie is de kennisbank van het Voedingscentrum. Je vindt er inhoudelijke informatie over allerlei onderwerpen. Je kunt op 2 manieren zoeken naar...

Over ons

Persfoto's op Flickr

Foto's die je kunt gebruiken van de Schijf van Vijf en van woordvoerders en experts vind je op ons Flickr-kanaal.

Wie zijn wij?

Bekijk wie de gezichten zijn achter het Voedingscentrum.

Over het Voedingscentrum

Vanuit de overheid hebben wij een opdracht meegekregen: help consumenten bij het maken van gezonde, veilige en meer duurzame voedselkeuzes. Lees meer over onze visie en werkwijze.

Lees onze columns

Regelmatig verschijnt er een column van één van onze woordvoerders, experts of van onze directeur over een actuele kwestie.

Elke 2 weken tips en nieuwtjes over gezond, duurzaam en veilig eten