Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg.
Menu
Zoek
Apps en tools
!

Schijf van Vijf krijgt doorontwikkeling

Tot half april verwerken we nieuwe wetenschappelijke inzichten over gezond, duurzaam en veilig eten. Tot die tijd blijft de Schijf van Vijf gewoon bruikbaar. Lees meer

Waarom zijn fruitsapjes ook alweer niet zo gezond?

In fruitsappen zit net zo veel suiker als in frisdrank. Een glas sinaasappelsap bijvoorbeeld bevat, net als een glas cola of sinas, ongeveer 7 suikerklontjes. Dat komt omdat er voor 1 glas sinaasappelsap wel 4 of 5 sinaasappels nodig zijn. Als je sap drinkt krijg je dus ongemerkt veel suiker, en dus calorieën, binnen. Daarbij maakt het niet uit of het sap vers geperst is of uit een pak komt.

Sapjes geven ook geen vol gevoel. Dat komt omdat je weinig hoeft te kauwen. Bovendien zijn in fruitsap meestal de vezels die in fruit zitten verdwenen. Kortom: je kunt fruit beter eten dan drinken.

Meer weten: