Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg.
Menu
Zoek
Recept van het Voedingscentrum: Knoflookchampignons

Knoflookchampignons

  • 2 personen
  • minder dan 15 minuten
  • voorgerecht
  • 65 kcal
  •  

Ingrediënten

  • 2 teentjes knoflook
  • 1 eetlepel olijfolie
  • peper
  • 200 gram middelgrote champignons
  • 8 basilicumblaadjes

Materialen

cocktailprikkers

Bereiding

  1. Pers de knoflook boven de olie uit en voeg wat peper toe.
  2. Maak de champignons schoon.
  3. Was de basilicum en knip de blaadjes klein.
  4. Verwarm de olie en bak hierin al omscheppend de champignons 2 minuten.
  5. Meng er de basilicum door. Serveer warm of op kamertemperatuur en geef er prikkers bij.

Informatie over dit recept

Duurzaam eten Champignons is deze maand (maart) een seizoensproduct.

Past in dieet

  • Bij verhoogd cholesterol
  • Vrij van gluten
  • Met weinig zout
  • Caloriearm
  • Bij diabetes
  • Vrij van ei
  • Vrij van melk (inclusief lactose)

Voedingswaarden per persoon

  Recept
Energie 65 kcal
Vet 5 gram
Waarvan verzadigd vet 1 gram
Koolhydraten 1 gram
Waarvan suikers 0 gram
Vezels 1 gram
Eiwit 3 gram
Zout
< 0.1 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de app.

Aanmelden Nieuwsbrieven

 Bekijk het menu van deze week