Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg.
sluit
Menu
Zoek
Apps en tools
Recept van het Voedingscentrum: Sandwich met frisse tonijnsalade

Sandwich met frisse tonijnsalade

Dit sandwich is knapperig van buiten en smeuïg van binnen.
  • 2 personen
  • minder dan 15 minuten
  • lunch, ontbijt
  • 305 kcal

Ingrediënten

  • 120 gram tonijn op water (blik)
  • 1 tomaat
  • 5 gram verse bieslook
  • ½ kleine (rode) appel
  • 2 eetlepels magere kwark
  • 2 eetlepels fritessaus
  • 3 volkoren boterhammen
  • halvarine
  • 25 gram ijsbergsla

Bereiding

  1. Laat de tonijn uitlekken en verdeel de vis in stukjes.
  2. Was de tomaat en snijd in stukjes.
  3. Was de bieslook en snijd klein.
  4. Was de appel en snijd in stukjes.
  5. Meng de appel, tomaat, bieslook, kwark en fritessaus met de tonijn.
  6. Rooster de boterhammen, snijd doormidden en besmeer met halvarine.
  7. Beleg 1 boterham met de helft van het tonijnmengsel.
  8. Was de sla, laat goed uitlekken en verdeel de helft over de boterham.
  9. Dek af met 1 boterham en verdeel de rest van de tonijnsalade en de sla erover. 
  10. Dek af met de laatste boterham, snijd doormidden en serveer.

Variaties

Vervang de kwark door halfvolle (Griekse) yoghurt of verrijkte sojayoghurt.

Ingrediënten over?

Kijk op onze receptensite welke recepten je ermee kunt maken of bekijk het bewaaradvies in onze Bewaarwijzer.

Informatie over dit recept

Duurzaam eten Tomaat is deze maand een klimaatvriendelijke keuze. Kies bij voorkeur voor groente met het Biologisch of On the way to PlanetProof keurmerk.
Kies bij voorkeur voor magere vis met een topkeurmerk. MSC/ASC, Biologisch en Vis met een groene score op de VISwijzer zijn duurzamere keuzes.
Kies bij voorkeur voor zuivelproducten met een topkeurmerk. Biologisch, On the way to PlanetProof en Beter Leven zijn duurzamere keuzes.

Past in dieet

  • Bij verhoogd cholesterol
  • Met weinig zout
  • Caloriearm
  • Bij diabetes

Voedingswaarden per persoon

  Recept
Energie 305 kcal
Vet 10 gram
Waarvan verzadigd vet 2 gram
Koolhydraten 28 gram
Waarvan suikers 7 gram
Vezels 5 gram
Eiwit 23 gram
Zout
1,2 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de Slim Koken-app.

Aanmelden Nieuwsbrieven

 Bekijk het menu van deze week