Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg.
Menu
Zoek
Recept van het Voedingscentrum: Volkorenbroodje met tonijnsalade

Volkorenbroodje met tonijnsalade

  • 2 personen
  • minder dan 15 minuten
  • lunch
  • 210 kcal

Ingrediënten

  • 50 gram tonijn op water (uitlekgewicht, blik)
  • 3 takjes peterselie
  • ½ appel
  • 1 eetlepel slasaus
  • 1 eetlepel halfvolle yoghurt
  • peper
  • 2 volkorenbolletjes
  • halvarine

Bereiding

  1. Laat de tonijn uitlekken en verdeel de vis in stukjes.
  2. Was de peterselie en knip het klein.
  3. Was het stuk appel, verwijder het klokhuis en snijd de appel in blokjes.
  4. Meng de slasaus met de yoghurt en voeg de appel, peterselie en de tonijn toe. Maak op smaak met wat peper.
  5. Snijd de broodjes open en besmeer ze met halvarine. Verdeel de tonijnsalade erover.

Informatie over dit recept

Kies bij voorkeur voor magere vis met een topkeurmerk. MSC/ASC, Biologisch en Vis met een groene score op de VISwijzer zijn duurzamere keuzes.
Kies bij voorkeur voor zuivelproducten met een topkeurmerk. Biologisch, On the way to PlanetProof en Beter Leven zijn duurzamere keuzes.

Voedingswaarden per persoon

  Recept
Energie 210 kcal
Vet 6 gram
Waarvan verzadigd vet 1 gram
Koolhydraten 24 gram
Waarvan suikers 5 gram
Vezels 4 gram
Eiwit 12 gram
Zout
0,8 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de Slim Koken-app.

Aanmelden Nieuwsbrieven

 Bekijk het menu van deze week