Nee, zout is geen dikmaker. Het bevat namelijk geen calorieën. Wel kun je door het eten van te veel zout vocht vasthouden. In ernstige gevallen wordt dit oedeem genoemd. Dit is een vochtophoping in het lichaam, meestal in de voeten, enkels en onderbenen. Ook kan het vocht zich ophopen in de longen. Dit kan er wel voor zorgen dat je 1 tot 2 kilo zwaarder bent. Maar deze toename is tijdelijk. Door minder zout te eten neemt het gewicht weer af.
Veel Nederlanders eten te veel zout. Wil jij weten hoe je minder zout kan eten? Bekijk dan onze tips.