Hebben jullie een kantine op niveau zilver, goud of
ideaal volgens de Richtlijn Eetomgevingen voor Scholen van het Voedingscentrum? Dan zijn jullie als school nog maar een paar stappen
verwijderd van het behalen van het themacertificaat Voeding van het Vignet Gezonde School. Een gezondere kantine is namelijk een belangrijk onderdeel
van dat themacertificaat.
Wat
is de Gezonde School-aanpak?
De Gezonde School-aanpak is een effectieve manier om aan
gezondheid te werken op school. Door structureel en integraal aan het thema
voeding te werken, is de kans op het bereiken van langetermijneffecten het
grootst. Een Gezonde School is een school die structureel aandacht besteedt aan
een gezonde leefstijl van leerlingen en studenten, aan de hand van de 4 Gezonde
School-pijlers.
![gezonde school vignet]()
De
4 pijlers in het kort
1. Omgeving
Jullie school heeft een gezondere schoolkantine volgens
de richtlijnen van het Voedingscentrum. Dus een zilveren, gouden of ideale
Schoolkantine Schaal. Hierbij hoort ook dat jullie laten zien dat jullie water
drinken stimuleren.
2. Gezondheidseducatie
Jullie school besteedt in de lessen structureel aandacht
aan voeding. Het Voedingscentrum heeft mogelijke lespakketten voor voortgezet onderwijs en lespakketten voor mbo op een rij gezet. Praktijkscholen en voortgezet gespecialiseerd onderwijs (vgo) kunnen ook gebruik
maken van de lespakketten voor basisscholen.
3. Signaleren
Jullie school heeft inzicht in voedingsgewoonten en het
gewicht van leerlingen of studenten. Daarnaast worden signalen rondom die gebieden besproken
en opgepakt in een bestaand zorgteam van de school. Ook informeert de school
leerlingen, studenten en ouders/verzorgers bij wie zij terecht kunnen voor vragen of hulp rondom die
gebieden.
4. Beleid
Jullie school heeft afspraken vastgelegd in beleid. Ook
daar voldoen jullie al bijna aan als jullie een zilveren, gouden of ideale kantine
hebben. Dat beleid moet aangevuld zijn met afspraken over pijlers 2 en 3. Leerlingen, studenten, ouders/verzorgers en
medewerkers worden door de school betrokken bij de beleidsvorming, actief
geïnformeerd over het beleid en het beleid wordt regelmatig geëvalueerd.
Hoe
behalen jullie als school het themacertificaat Voeding?
Bekijk op de site van de Gezonde School de
criteria voor het behalen van het themacertificaat Voeding voor voortgezet onderwijs en voor mbo. De Adviseurs Eetomgevingen helpen jullie bij het bereiken van de pijler Omgeving. De GGD kan jullie
begeleiden bij het bereiken van de andere pijlers voor het thema Voeding. Vaak
werken de Adviseurs Eetomgevingen samen met de GGD.