Om zo fit en vitaal mogelijk te blijven is gezond eten volgens de Schijf van Vijf belangrijk. In de Schijf van Vijf staan producten die bewezen gezondheidsvoordelen hebben en vol goede voedingsstoffen zitten. Voor oudere patiënten zijn daarnaast een aantal andere adviezen van belang.
Je vindt hier voedingsadviezen, informatie en materialen over gezond eten op leeftijd.
![]()
Adviezen in het kort
Met het ouder worden verandert de lichaamssamenstelling en zijn er specifieke aandachtspunten voor de voeding. De belangrijkste adviezen zijn:
- Neem vooral producten uit de Schijf van Vijf met veel goede voedingsstoffen. Dit omdat de energiebehoefte afneemt met het ouder worden
- Beperk de inname van producten die veel energie leveren en weinig voedingsstoffen bevatten, zoals frisdrank, alcohol en snacks.
- Neem voldoende producten met eiwit, zoals vis, onbewerkt mager vlees, peulvruchten, ei, ongezouten noten, zuivel en volkorenproducten. Eiwitten helpen de spieren in stand te houden.
- Eet 1 keer per week vis, bij voorkeur vette vis. Dit verlaagt het risico op fatale coronaire hartziekten.
- Eet dagelijks veel groente, fruit en volkorenproducten. Dit draagt bij aan een goede stoelgang en een lager het risico op coronaire hartziekten en beroerte.
- Slik een vitamine D-supplement voor het behoud van sterke botten.
- Beperk de hoeveel zout in de voeding, om hoge bloeddruk te voorkomen en omdat de nierfunctie afneemt. Hierbij is het ook belangrijk om voldoende te drinken.
- Voorkom een voedselinfectie.