Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg.
sluit
Menu
Zoek

Hygiënecode en veiligheid

Afbeelding bij teaser 'Werken met de Hygiënecode'

Werken met de Hygiënecode

Binnen zorginstellingen, woonvormen en Defensie moet eten en drinken veilig zijn. Als je werkt volgens de Hygiënecode, werk je voedselveilig en voldoe je aan de wet. Bekijk hoe je je kunt aanmelden.
Afbeelding bij teaser 'Alles over veilig eten'

Alles over veilig eten

Op de pagina 'veilig eten' vind je de belangrijkste informatie over hygiënisch werken in de keuken voor consumenten. Je leest bijvoorbeeld meer over veilig wassen, scheiden, verhitten en koelen.
Afbeelding bij teaser 'Factsheets downloaden'

Factsheets downloaden

Download onze factsheets over antibioticaresistentie, hygiëne en voedselinfecties en E-nummers.
Teaserafbeelding voor video 'Tips om eten veilig te bereiden'

Tips om eten veilig te bereiden
Deze video laat zien hoe je veilig bereidt: kopen, wassen, scheiden, koken en bewaren.
Afbeelding bij teaser 'Materialen voedselveiligheid'

Materialen voedselveiligheid

Bekijk al onze materialen die helpen om te communiceren over voedselveiligheid.