Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg.
sluit
Menu
Zoek
Recept van het Voedingscentrum: Basilicumdressing

Basilicumdressing

  • 2 personen
  • minder dan 15 minuten
  • 100 kcal
  • Informatie

Ingrediënten

  • 15 blaadjes basilicum
  • 4 takjes peterselie
  • ½ sjalotje
  • ½ teentje knoflook
  • 2 eetlepels olijfolie
  • citroensap

Bereiding

  1. Was de kruiden. Pel het sjalotje en de knoflook. 
  2. Pureer alles met 1 eetlepel water met een staafmixer glad.  
  3. Maak de dressing op smaak met een kneepje citroensap.

Variaties

Lekker over kropsla.

Informatie over dit recept

Klimaatkanjer Klimaatkanjer: dit recept heeft een lage klimaatbelasting.

Past in dieet

  • Bij verhoogd cholesterol
  • Vrij van gluten
  • Met weinig zout
  • Bij diabetes
  • Vrij van ei
  • Vrij van koemelk (inclusief lactose)

Voedingswaarden per persoon

  Recept
Energie 100 kcal
Vet 10 gram
Waarvan verzadigd vet 2 gram
Koolhydraten 1 gram
Waarvan suikers 1 gram
Vezels 0 gram
Eiwit 0 gram
Zout
< 0.1 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de Slim Koken-app.

Aanmelden Nieuwsbrieven

 Bekijk het menu van deze week