Broodje met avocadospread en tomaat

Deze heerlijke combi maak je in een handomdraai.

2 personen
minder dan 15 minuten
tussendoor, lunch, ontbijt
200 kcal

Ingrediënten

½ avocado
(zwarte) peper
1 tomaat
2 volkoren boterhammen

smeerbare halvarine of margarine
5 gram verse basilicum

Bereiding

Haal het vruchtvlees van de avocado met een lepel uit de schil, prak met een vork fijn en breng op smaak met peper.
Was de tomaat en snijd in plakjes.
Besmeer de boterhammen met halvarine en de avocadospread.
Was de basilicum.
Beleg met de boterhammen met de plakjes tomaat en garneer met basilicumblaadjes.

Variaties

Ook lekker met plakjes komkommer of radijs of geraspte wortel.

Allergie-informatie

We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.

Ingrediënten over?

Kijk op onze receptensite welke recepten je ermee kunt maken of bekijk het bewaaradvies in onze Bewaarwijzer.

Informatie over dit recept

Kies bij voorkeur voor avocado met het Fairtrade, Rainforest Alliance, Biologisch of Fair for Life keurmerk.

Past in dieet

Bij verhoogd cholesterol
Vrij van ei
Vrij van melk (inclusief lactose)

Voedingswaarden per persoon

Energie 200 kcal
Vet 12 gram
Waarvan verzadigd vet 2 gram
Koolhydraten 16 gram
Waarvan suikers 2 gram
Vezels 5 gram
Eiwit 5 gram
Zout
0,4 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de Slim Koken-app.

Aanmelden Nieuwsbrieven

E-mailadres

Aanmelden