Broodje met zalm en ei

Met dille, spinazie en ei een heerlijk broodje.

2 personen
minder dan 30 minuten
lunch
335 kcal

Ingrediënten

1 ei
5 gram verse dille
1 eetlepel fritessaus
20 gram spinazie
2 volkorenbroodjes

smeerbare halvarine
50 gram gerookte zalm

Bereiding

Kook het ei in 8-10 minuten hard en snijd in plakjes.
Was de dille en hak fijn.
Meng de dille door de fritessaus.
Was de spinazie en laat uitlekken.
Snijd de volkorenbroodjes open.
Besmeer de broodjes met halvarine en de fritessaus.
Beleg de broodjes met spinazie, zalm en ei.

Allergie-informatie

We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.

Ingrediënten over?

Kijk op onze receptensite welke recepten je ermee kunt maken of bekijk het bewaaradvies in onze Bewaarwijzer.

Informatie over dit recept

Spinazie is deze maand een klimaatvriendelijke keuze. Kies bij voorkeur voor groente met het Biologisch of On the way to PlanetProof keurmerk.

Kies bij voorkeur voor ei met een topkeurmerk. Biologisch, On the way to PlanetProof en Beter Leven 2 of 3 sterren zijn duurzamere keuzes.

Kies bij voorkeur voor vette vis met een topkeurmerk. MSC/ASC, Biologisch en Vis met een groene score op de VISwijzer zijn duurzamere keuzes.

Past in dieet

Bij verhoogd cholesterol
Caloriearm
Bij diabetes
Vrij van melk (inclusief lactose)

Voedingswaarden per persoon

	Recept
Energie	335 kcal
Vet	13 gram
Waarvan verzadigd vet	3 gram
Koolhydraten	27 gram
Waarvan suikers	2 gram
Vezels	9 gram
Eiwit	23 gram
Zout	1,7 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de Slim Koken-app.

Aanmelden Nieuwsbrieven

Aanmelden