Bereiding
- Kook het ei in 8-10 minuten hard. Laat wat afkoelen en snijd in plakjes.
-
Was de dille en hak fijn.
-
Meng de dille door de fritessaus.
-
Was de spinazie en laat uitlekken.
-
Snijd de volkorenbroodjes open.
-
Besmeer de broodjes met halvarine en de fritessaus.
-
Beleg de broodjes met spinazie, zalm en ei.
Extra informatie
Dit gerecht bevat (deels)rauw vis. Het is daarom extra belangrijk dat het goed vers is en je er hygiënisch mee omgaat. Voor jonge kinderen, ouderen, zwangeren en mensen met een verminderde weerstand is dit gerecht niet geschikt. Indien mogelijk: Zij kunnen het wel eten als je de vis goed doorbakt. Lees op onze website meer over voedselveiligheid bij het gebruik van vis.
Variaties
Vervang de spinazie door veldsla of rucola. Beleg ook eens met plakjes radijs of komkommer.
Allergie-informatie
We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.
Ingrediënten over?
Kijk op onze receptensite welke recepten je ermee kunt maken of bekijk het bewaaradvies in onze Bewaarwijzer.