Bereiding
- Bereid de bulgur volgens de aanwijzingen op de verpakking.
-
Rooster de cashewnoten in een droge koekenpan licht.
- Laat de tofu uitlekken en snijd in blokjes. Voeg de paprikapoeder, komijn en peper toe.
-
Roerbak de groente en tofu in de hete olie in enkele minuten gaar.
-
Was de koriander en snijd klein.
-
Meng de bulgur door het groente-tofumengsel.
- Garneer met cashewnoten en koriander.
Allergie-informatie
We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.
Ingrediënten over?
Kijk op onze receptensite welke recepten je ermee kunt maken of bekijk het bewaaradvies in onze Bewaarwijzer.