Bereiding
- Pel de sjalotten en de knoflook en snijd dit klein.
-
Was de tomaat en snijd hem klein.
-
Was de peterselie en knip de blaadjes klein.
-
Maak de champignons schoon en breek de stelen uit de hoeden. Hak de stelen klein.
-
Fruit de sjalotten en de knoflook in de olie glazig.
-
Bak de stukjes tomaat, de gehakte stelen en de peterselie enkele minuten mee. Voeg peper en wat tijm toe.
-
Verwarm de champignonhoeden een paar minuten in de saus.
-
Verdeel dit over 2 schaaltjes of diepe borden.
Allergie-informatie
We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.
Ingrediënten over?
Kijk op onze receptensite welke recepten je ermee kunt maken of bekijk het bewaaradvies in onze Bewaarwijzer.