Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg.
sluit
Menu
Zoek
Recept van het Voedingscentrum: Gemberthee

Gemberthee

Gemberthee maken is makkelijk, maar ó zo lekker!
  • 4 personen
  • minder dan 15 minuten
  • nagerecht, tussendoor
  • 5 kcal
  •  
  • Informatie

Ingrediënten

  • 1 citroen
  • 15 gram gember

Bereiding

  1. Boen de citroen goed schoon en snijd een dunne reep van de schil. Pers een halve citroen uit.
  2. Schil het stuk gember. Snijd de gember in dunne plakjes of snijd de gember klein en doe het in een thee-ei.
  3. Breng 800 ml water met het citroensap, de citroenschil en de gember tegen de kook. Laat dit 10 minuten trekken.
  4. Snijd van de overgebleven halve citroen 4 dunne plakjes.
  5. Schenk de gemberthee in 4 glazen en steek een schijf citroen op de rand.

Variaties

Gebruik eventueel ook een zakje rooibosthee of groene thee.

Allergie-informatie

We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.

Ingrediënten over?

Gemberwortel:
Bewaar gember in de koelkast of vries in. Schil hiervoor de gember, snijd in plakjes of rasp fijn. Verpak in kleine porties en vries in. Bewaar geraspte gember maximaal 12 maanden in de diepvries.

Informatie over dit recept

Past in dieet

  • Bij verhoogd cholesterol
  • Vrij van gluten
  • Met weinig zout
  • Caloriearm
  • Bij diabetes
  • Vrij van ei
  • Vrij van koemelk (inclusief lactose)

Voedingswaarden per persoon

  Recept
Energie 5 kcal
Vet 0 gram
Waarvan verzadigd vet 0 gram
Koolhydraten 1 gram
Waarvan suikers 0 gram
Vezels 0 gram
Eiwit 0 gram
Zout
< 0.1 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de Slim Koken-app.

Aanmelden Nieuwsbrieven

 Bekijk het menu van deze week