Menu
Zoek
Apps en tools
Recept van het Voedingscentrum: Gesmoorde venkel met rode ui en kaas

Gesmoorde venkel met rode ui en kaas

Een heerlijk groentegerecht. Lekker bij vis, pasta of op een broodje.
  • 2 personen
  • minder dan 30 minuten
  • voor-/bijgerecht
  • 105 kcal

Ingrediënten

  • 1 rode ui
  • 2 venkelknollen
  • 1 eetlepel vloeibare margarine
  • peper
  • 20 gram belegen kaas 30+ (geraspt)

Bereiding

  1. Pel de ui en snijd in halve ringen. 
  2. Maak de venkel schoon en snijd in de lengte in plakken. 
  3. Bak de ui in de margarine glazig.
  4. Voeg de venkel toe met wat peper en water. Stoof de groente in 10 minuten gaar.
  5. Strooi de kaas erover.

Allergie-informatie

We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.

Ingrediënten over?

Kijk op onze receptensite welke recepten je ermee kunt maken of bekijk het bewaaradvies in onze Bewaarwijzer.

Informatie over dit recept

Duurzaam eten Venkel is deze maand in Nederland in het seizoen. Kies bij voorkeur voor groente met het Biologisch of On the way to PlanetProof keurmerk.
Kies bij voorkeur voor kaas met een topkeurmerk. Biologisch, Demeter, EKO-NL 3 sterren en Beter Leven zijn duurzamere keuzes.

Past in dieet

  • Vrij van gluten
  • Vrij van ei
  • Vrij van noten, zaden, pitten en pinda's

Voedingswaarden per persoon

  Recept
Energie 105 kcal
Vet 6 gram
Waarvan verzadigd vet 2 gram
Koolhydraten 5 gram
Waarvan suikers 4 gram
Vezels 5 gram
Eiwit 5 gram
Zout
0,5 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de Slim Koken-app.

Aanmelden Nieuwsbrieven

 Bekijk het menu van deze week