Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg.
sluit
Menu
Zoek
Recept van het Voedingscentrum: Groentechips

Groentechips

Maak je eigen chips in een handomdraai.
  • 4 personen
  • minder dan 30 minuten
  • tussendoor
  • 55 kcal
  •  
  • Informatie

Ingrediënten

  • 1 courgette
  • 1 aubergine
  • 1 eetlepel (olijf)olie
  • 1 eetlepel Mexicaanse kruidenmix zonder zout

Materialen

Airfryer

Bereiding

  1. Maak de groente schoon en snijd in dunne plakken.
  2. Verdeel de groente in een airfryer en bestrooi met de olie en kruidenmix.
  3. Bak 10-15 minuten tot de plakken lichtbruin en knapperig zijn.
  4. Laat de chips afkoelen en serveer in een schaaltje.

Extra informatie

Kijk voor zelfgemaakte kruidenmixen zonder zout op: Hoe geef ik mijn eten smaak met kruiden en specerijen

Variaties

Je kunt de chips ook in de oven maken. Warm de oven voor op 180°C en laat de chips voor 15-20 minuten lichtbruin en knapperig worden.

Allergie-informatie

We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze  Kies Ik Gezond?-app. 

Informatie over dit recept

Duurzaam eten Dit recept bevat 'Aubergine'. Dit product is deze maand (september) niet de meest duurzame oplossing.

Past in dieet

  • Bij verhoogd cholesterol
  • Vrij van gluten
  • Met weinig zout
  • Caloriearm
  • Bij diabetes
  • Vrij van ei
  • Vrij van koemelk (inclusief lactose)

Voedingswaarden per persoon

  Recept
Energie 55 kcal
Vet 3 gram
Waarvan verzadigd vet 0 gram
Koolhydraten 5 gram
Waarvan suikers 4 gram
Vezels 3 gram
Eiwit 2 gram
Zout
< 0.1 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de Slim Koken-app.

Aanmelden Nieuwsbrieven

 Bekijk het menu van deze week