Menu
Zoek
Apps en tools
Recept van het Voedingscentrum: Hazelnootkoffie

Hazelnootkoffie

Een heerlijke koffie met een noot van hazelnoot.
  • 2 personen
  • minder dan 15 minuten
  • nagerecht, tussendoor
  • 170 kcal

Ingrediënten

  • 2 theelepels hazelnotenpasta 100%
  • 1 theelepel ongezouten hazelnoten
  • 250 ml verrijkte sojadrink
  • 125 ml espresso of sterke koffie

Materialen

Melkopschuimer

Bereiding

  1. Bestrijk de binnenkant van een glas of kopje met de notenpasta. 
  2. Hak de hazelnoten fijn en rooster in een droge pan lichtbruin.
  3. Verwarm de sojadrink en schuim op met een melkopschuimer.
  4. Verdeel de hete espresso over de glazen en schenk de sojadrink erover.
  5. Garneer met de hazelnoten.

Extra informatie

Dit recept bevat cafeïne. Als je zwanger bent of borstvoeding geeft, is het beter om niet te veel cafeïne binnen te krijgen. Dit geldt ook voor kinderen. Bekijk onze adviezen over cafeïne.

Receptvideo

In deze video laten ze zien hoe je deze heerlijke hazelnootkoffie maakt.

Variaties

Vervang de verrijkte sojadrink door halfvolle melk. Vrijwel elke 100% notenpasta is lekker in deze koffie. Voeg een snufje kaneel, koek- en speculaaskruiden, kardemom of vanillearoma toe voor nog meer smaak. 
Liever koud genieten? Laat de koffie afkoelen, gebruik koude melk en voeg wat ijsblokjes toe. 

Allergie-informatie

We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.

Ingrediënten over?

Kijk op onze receptensite welke recepten je ermee kunt maken of bekijk het bewaaradvies in onze Bewaarwijzer.

Informatie over dit recept

Kies bij voorkeur voor thee en koffie met een topkeurmerk. Fairtrade, Rainforest Alliance, Biologisch en Fair for Life zijn duurzamere keuzes.

Past in dieet

  • Bij verhoogd cholesterol
  • Vrij van gluten
  • Met weinig zout
  • Vrij van ei

Voedingswaarden per persoon

  Recept
Energie 170 kcal
Vet 9 gram
Waarvan verzadigd vet 1 gram
Koolhydraten 7 gram
Waarvan suikers 6 gram
Vezels 2 gram
Eiwit 16 gram
Zout
0,1 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de Slim Koken-app.

Aanmelden Nieuwsbrieven

 Bekijk het menu van deze week