Bereiding
- Kneus de peperkorrels met een lepel of in een vijzel.
- Warm het water op.
- Laat de peperkorrels en de kruidnagel een paar
minuten in het hete water trekken.
- Warm de melk met de kaneel op.
-
Klop de melk met een staafmixer tot schuim. Houd de maatbeker al kloppend wat scheef
voor mooi schuim.
-
Verdeel de koffie over mokken en schenk het water
door een zeefje erbij.
Verdeel het melkschuim erover.
Variaties
Gebruik verrijkte sojadrink in plaats van halfvolle melk.
Allergie-informatie
We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.
Ingrediënten over?
Kijk op onze receptensite welke recepten je ermee kunt maken of bekijk het bewaaradvies in onze Bewaarwijzer.