Ga direct naar de inhoud.
Menu
Zoek
Apps en tools

Lunchwrap met witte bonen en avocado

  • 2 personen
  • minder dan 15 minuten
  • lunch
  • 375 kcal

Ingrediënten

  • 2 tomaten
  • 75 gram komkommer
  • 125 gram witte bonen (uitlekgewicht, blik)
  • 10 gram rucola
  • 5 gram verse basilicum
  • ½ avocado
  • 1 eetlepel tahin zonder zout
  • 2 volkoren wraps
  • knoflookpoeder
  • paprikapoeder

Bereiding

  1. Was de tomaten en komkommer en snijd klein.
  2. Spoel de bonen af in een zeef en laat uitlekken.
  3. Was de rucola en de basilicum.
  4. Neem het vruchtvlees van de avocado uit de schil en prak het fijn.
  5. Verdeel de avocado en tahin over de wraps.
  6. Bestrooi met knoflookpoeder en (pittig) paprikapoeder.
  7. Verdeel de tomaten, komkommer, bonen, rucola en basilicum over het midden van de wraps. 
  8. Rol de wraps op en snijd schuin doormidden.

Allergie-informatie

We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.

Ingrediënten over?

Kijk op onze receptensite welke recepten je ermee kunt maken of bekijk het bewaaradvies in onze Bewaarwijzer.

Informatie over dit recept

Tomaat is deze maand in Nederland in het seizoen. Kies bij voorkeur voor groente met het Biologisch, Demeter of EKO-NL 3 sterren keurmerk.

Past in dieet

  • Bij verhoogd cholesterol
  • Met weinig zout
  • Caloriearm
  • Vrij van ei
  • Vrij van melk (inclusief lactose)

Voedingswaarden per persoon

  • Energie 375 kcal
  • Vet 18 gram
  • Waarvan verzadigd vet 2 gram
  • Koolhydraten 35 gram
  • Waarvan suikers 5 gram
  • Vezels 12 gram
  • Eiwit 13 gram
  • Zout
    0,6 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de Slim Koken-app.

Aanmelden Nieuwsbrieven

 Bekijk het menu van deze week