Bereiding
- Kook de macaroni in volgens de aanwijzingen op de verpakking.
-
Maak de bosui en champignons schoon. Snijd de bosui in ringen en de champignons in stukjes.
-
Laat de tofu uitlekken, snijd in blokjes en bestrooi met peper.
-
Hak de cashewnoten grof.
-
Verwarm de margarine en bak hierin de tofu lichtbruin. Bak het wit van de bosui mee.
-
Voeg de champignons toe en bak op een lage stand enkele minuten mee.
-
Roer de zuivelspread door de champignons. Breng op smaak met tijm en peper.
-
Schep het champignon-tofumengsel door de macaroni. Garneer met de noten en het groen van de bosui.
Allergie-informatie
We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.
Ingrediënten over?
Kijk op onze receptensite welke recepten je ermee kunt maken of bekijk het bewaaradvies in onze Bewaarwijzer.