Menu
Zoek
Apps en tools
Recept van het Voedingscentrum: Mango-ijsthee met schuimlaagje

Mango-ijsthee met schuimlaagje

Deze iced tea maak je door groene jasmijnthee met gedroogde mango een paar uur in de koelkast te laten intrekken. Lekker met een schuimig laagje en nog wat gedroogde mango als topping.
  • 2 personen
  • meer dan 30 minuten
  • nagerecht, tussendoor
  • 50 kcal

Ingrediënten

  • 500 ml water
  • 3 zakjes groene jasmijnthee
  • 25 gram gedroogde mango
  • vloeibare zoetstof
  • 100 ml verrijkte sojadrink

Materialen

Melkopschuimer

Bereiding

  1. Zet thee van het gekookte water en de jasmijnthee. Verwijder na 5 minuten de zakjes.
  2. Houd per glas een stukje mango achter voor de garnering en voeg de rest toe aan de thee. 
  3. Voeg eventueel zoetstof toe en laat de thee afkoelen. 
  4. Zet de afgekoelde thee afgedekt 8-10 uur in de koelkast en laat de smaken intrekken.
  5. Schenk de ijsthee met de mangostukjes in glazen.
  6. Snijd de rest van de gedroogde mango in kleine stukjes.
  7. Schuim de (koude) sojadrink op en schenk over de iced tea. Garneer met de kleingesneden mango.

Extra informatie

Dit recept bevat cafeïne. Als je zwanger bent of borstvoeding geeft, is het beter om niet te veel cafeïne binnen te krijgen. Dit geldt ook voor kinderen. Bekijk onze adviezen over cafeïne.

Wil je zeker weten dat je zuivelalternatief in de Schijf van Vijf staat? Gebruik onze gratis Kies Ik Gezond?-app. Of lees het etiket. Bekijk de criteria voor een goede zuivelvervanger.

Variaties

Gebruik ook eens ander gedroogd fruit.
Ook lekker met wat vanille-aroma of oranjebloesemwater. Voeg ijsblokjes toe voor een extra koel drankje. Gebruik halfvolle melk in plaats van sojadrink.

Allergie-informatie

We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.

Ingrediënten over?

Kijk op onze receptensite welke recepten je ermee kunt maken of bekijk het bewaaradvies in onze Bewaarwijzer.

Informatie over dit recept

Kies bij voorkeur voor thee en koffie met een topkeurmerk. Fairtrade, Rainforest Alliance, Biologisch en Fair for Life zijn duurzamere keuzes.

Past in dieet

  • Vrij van gluten
  • Met weinig zout
  • Caloriearm
  • Vrij van ei
  • Vrij van noten, zaden, pitten en pinda's
  • Vrij van melk (inclusief lactose)

Voedingswaarden per persoon

  Recept
Energie 50 kcal
Vet 1 gram
Waarvan verzadigd vet 0 gram
Koolhydraten 7 gram
Waarvan suikers 6 gram
Vezels 1 gram
Eiwit 2 gram
Zout
< 0.1 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de Slim Koken-app.

Aanmelden Nieuwsbrieven

 Bekijk het menu van deze week