Pittige radijsrolletjes

10 personen
minder dan 15 minuten
voorgerecht
30 kcal

Ingrediënten

75 gram radijs met blad
1 eetlepel geraspte mierikswortel (pot)
2 kleine volkoren wraps
60 gram zuivelspread light

Materialen

10 prikkertjes

Bereiding

Maak de radijs schoon. Was ook een paar blaadjes en dep ze droog.
Hak de radijs klein. Snijd het blad klein.
Meng de mierikswortel en het blad met de radijs.
Bestrijk de wraps met de zuivelspread. Verdeel het radijsmengsel erover.
Rol de wraps op.
Steek in iedere wrap 5 prikkers en snijd iedere wrap in 5 stukjes.

Variaties

Heb je radijsjes zonder blad? Dan kun je ook wat sla gebruiken.

Ingrediënten over?

Zuivelspread:
Gebruik een schoon mes om wat uit het kuipje te scheppen. Dit voorkomt besmetting met gisten en schimmels. Bewaar het kuipje maximaal 1 week in de koelkast. Gebruik zuivelspread in dit pastagerecht met zalm.

Informatie over dit recept

Radijs is deze maand (mei) een seizoensproduct.

Past in dieet

Bij verhoogd cholesterol
Bij diabetes

Voedingswaarden per persoon

	Recept
Energie	30 kcal
Vet	1 gram
Waarvan verzadigd vet	1 gram
Koolhydraten	4 gram
Waarvan suikers	1 gram
Vezels	0 gram
Eiwit	1 gram
Zout	0,2 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de app.

Aanmelden Nieuwsbrieven

Aanmelden

Elke donderdag nieuwe recepten die gezond eten makkelijker maken