Bereiding
- Pel de sjalot en snijd klein.
-
Was de tomaten en snijd in blokjes.
-
Snijd de olijven klein.
- Laat de tofu uitlekkken enhak in kleine stukjes.
-
Verwarm de helft van de olie en bak hierin de sjalot.
-
Pel de knoflook en pers erboven uit. Bak de tofu mee.
-
Voeg de tomaten, olijven en wat peper toe en laat de saus met de deksel op de pan in 15 minuten zacht koken.
-
Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking.
-
Was de basilicum en pureer met een beetje water en de rest van de olie met een staafmixer of in een keukenmachine fijn.
- Verdeel de tomatensaus en gepureerde basilicum over de spaghetti.
Allergie-informatie
We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.
Ingrediënten over?
Kijk op onze receptensite welke recepten je ermee kunt maken of bekijk het bewaaradvies in onze Bewaarwijzer.