Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg.
sluit
Menu
Zoek
Apps en tools
!

Schijf van Vijf krijgt doorontwikkeling

Tot half april verwerken we nieuwe wetenschappelijke inzichten over gezond, duurzaam en veilig eten. Tot die tijd blijft de Schijf van Vijf gewoon bruikbaar. Lees meer
Recept van het Voedingscentrum: Spicy mango smoothiebowl

Spicy mango smoothiebowl

Door de bevroren mango te pureren, krijg je een romig geheel. Lekker met muesli als topping.
  • 2 personen
  • minder dan 15 minuten
  • lunch, ontbijt
  • 330 kcal

Ingrediënten

  • 25 gram gember
  • 250 gram mango (diepvries)
  • 500 gram verrijkte sojayoghurt
  • 1 theelepel kurkuma
  • 1 banaan
  • 4 eetlepels muesli zonder toegevoegd suiker

Materialen

Staafmixer/keukenmachine

Bereiding

  1. Schil de gember en snijd klein.
  2. Pureer de bevroren mango, gember, yoghurt en kurkuma glad met een staafmixer of in een keukenmachine.
  3. Giet het in een kom.
  4. Snijd de banaan in plakjes en verdeel over de kom.
  5. Garneer met de muesli.

Extra informatie

Wil je zeker weten dat je zuivelalternatief in de Schijf van Vijf staat? Gebruik onze gratis Kies Ik Gezond?-app. Of lees het etiket. Bekijk de criteria voor een goede zuivelvervanger. 

Variaties

Ook lekker met zelfgemaakte granola.

Allergie-informatie

We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.

Ingrediënten over?

Kijk op onze receptensite welke recepten je ermee kunt maken of bekijk het bewaaradvies in onze Bewaarwijzer.

Informatie over dit recept

Klimaatkanjer De ingrediënten en bereidingswijze van dit gerecht hebben een lage klimaatimpact. Lees meer over klimaatvriendelijke recepten.
Duurzaam eten Banaan is deze maand een klimaatvriendelijke keuze. Kies bij voorkeur voor tropisch fruit met het Rainforest Alliance of Fairtrade keurmerk.

Past in dieet

  • Bij verhoogd cholesterol
  • Met weinig zout
  • Caloriearm
  • Bij diabetes
  • Vrij van ei
  • Vrij van melk (inclusief lactose)

Voedingswaarden per persoon

  Recept
Energie 330 kcal
Vet 6 gram
Waarvan verzadigd vet 1 gram
Koolhydraten 52 gram
Waarvan suikers 35 gram
Vezels 7 gram
Eiwit 13 gram
Zout
0,4 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de Slim Koken-app.

Aanmelden Nieuwsbrieven

 Bekijk het menu van deze week