Bereiding
- Laat de spinazie ontdooien en uitlekken.
-
Pel de ui en knoflook en snijd fijn.
- Bak de ui en knoflook in de helft van de olie.
-
Voeg de tomatenblokjes, het stukje bouillonblokje en rozemarijn toe en bak dit 5 minuten mee.
- Verwarm de oven voor op 200 °C.
- Hak de hazelnoten grof.
- Haal de pan van de warmtebron en voeg de spinazie, eieren en hazelnoten toe.
-
Vet de ovenschaal in met de rest van de olie en verdeel ¼ van het spinaziemengsel over de bodem.
-
Dek af met 1/3 van de lasagnebladen en schep er weer ¼ van het spinaziemengsel op. Herhaal dit tot alle ingrediënten op zijn. Eindig met een laag spinaziemengsel en strooi de kaas erover.
- Bak de lasagne in het midden van de oven 30 minuten gaar worden en lichtbruin.
Variaties
Vervang de diepvries spinazie door de dubbele hoeveelheid verse spinazie. Blancheer de verse spinazie voor gebruik en druk het vocht eruit.
Allergie-informatie
We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.
Ingrediënten over?
Kijk op onze receptensite welke recepten je ermee kunt maken of bekijk het bewaaradvies in onze Bewaarwijzer.