Bereiding
- Maak de sjalot, knoflook en paddenstoelen schoon.
-
Snijd de sjalot in snippers en de knoflook fijn.
-
Snijd de champignons in plakken en de oesterzwammen in repen.
-
Bak de sjalot en knoflook in de olie zacht.
- Voeg de paddenstoelen toe en bak gaar.
-
Voeg wat peper en tijm toe.
-
Kook de tagliatelle volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Bak de roerbakstukjes in de hete margarine lichtbruin.
-
Was de peterselie en snijd klein.
-
Roer de zuivelspread en 2/3 van de peterselie door de paddenstoelen.
- Schep de pasta en roerbakstukjes door het paddenstoelenmengsel door.
- Garneer met de rest van de peterselie.
Extra informatie
Wil
je zeker weten dat een kant-en-klaar vegetarisch product in de Schijf van Vijf staat? Gebruik onze
gratis Kies Ik Gezond?-app. Of lees het etiket. Bekijk de criteria
voor een kant-en-klare vegetarische producten.
Variaties
Vervang de oesterzwammen door andere paddenstoelen of voeg extra (kastanje)champignons toe.
Allergie-informatie
We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.
Ingrediënten over?
Kijk op onze receptensite welke recepten je ermee kunt maken of bekijk het bewaaradvies in onze Bewaarwijzer.