Menu
Zoek
Recept van het Voedingscentrum: Tagliatelle met tuinbonen en zalm

Tagliatelle met tuinbonen en zalm

Romige tagliatelle, gerookte zalm en tuinbonen zijn een onweerstaanbare combinatie.
  • 2 personen
  • minder dan 30 minuten
  • hoofdgerecht
  • 640 kcal
  • Informatie

Ingrediënten

  • 1 ui
  • 1 teentje knoflook
  • peper
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 2 eetlepels zuivelspread light
  • 300 gram tuinbonen (diepvries)
  • 200 gram volkoren tagliatelle of spaghetti
  • 150 gram gerookte zalm
  • 5 gram verse salie

Bereiding

  1. Pel de ui en knoflook en snijd klein.
  2. Bak de ui en knoflook met wat peper een paar minuten zacht in de olie.
  3. Voeg een scheutje water en de zuivelspread toe en roer dit goed door.
  4. Schep de tuinbonen erdoor en kook in een paar minuten gaar.
  5. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  6. Snijd de zalm in reepjes en was je handen.
  7. Was de salie en snijd in reepjes.
  8. Roer de zalm en salie door de tuinbonensaus.
  9. Meng de tagliatelle door de tuinbonensaus en warm goed door.

Allergie-informatie

We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.

Informatie over dit recept

Klimaatkanjer Klimaatkanjer: dit recept heeft een lage klimaatbelasting.
Duurzaam eten Dit recept bevat 'Ui'. Dit product is deze maand (april) niet de meest duurzame oplossing.
Viswijzer Dit recept bevat zalm (kweek). Voor duurzaam eten geldt voor deze vis het volgende advies: Kies Atlantische zalm met ASC of biologisch.

Past in dieet

  • Bij verhoogd cholesterol
  • Bij diabetes
  • Vrij van ei

Voedingswaarden per persoon

  Recept
Energie 640 kcal
Vet 17 gram
Waarvan verzadigd vet 4 gram
Koolhydraten 76 gram
Waarvan suikers 5 gram
Vezels 15 gram
Eiwit 38 gram
Zout
2,6 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de Slim Koken-app.

Aanmelden Nieuwsbrieven

 Bekijk het menu van deze week
Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg.