Bereiding
- Was de wortel en snijd in kleine blokjes. Kook in weinig water in 5 minuten zacht.
- Schil de sinaasappel. Pureer de wortel en sinaasappel met een staafmixer of in een
keukenmachine tot een gladde saus.
- Meng de yoghurt erdoor.
- Breng de worteldip op smaak met wat kaneel.
- Maak de paprika schoon en snijd in repen.
- Was de komkommer en snijd in plakken.
- Maak de appel schoon en snijd in dunne
schijfjes.
- Doe de worteldip in een schaaltje en serveer de paprika,
komkommer en appel erbij om in te dippen.
Variaties
De koek- en speculaaskruiden kun je makkelijk zelf maken. Kijk op onze pagina
met kruidenmixen hoe je dat doet.
Allergie-informatie
We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.
Ingrediënten over?
Kijk op onze receptensite welke recepten je ermee kunt maken of bekijk het bewaaradvies in onze Bewaarwijzer.