Bereiding
- Was de wortel en snijd in schuine plakken.
-
Kook de wortel in 8 minuten in weinig water beetgaar en laat afkoelen.
-
Snijd de ui en paprika klein.
-
Was de peterselie en koriander en snijd fijn.
-
Spoel de limabonen af in een zeef en laat uitlekken.
-
Meng de groente en kruiden door de bonen.
- Maak de citroen schoon en rasp wat van de schil.
-
Maak een dressing van de tahin, olijfolie, een beetje citroensap, citroenschil, komijn en peper. Meng de dressing door de salade.
Allergie-informatie
We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.
Ingrediënten over?
Kijk op onze receptensite
welke recepten je ermee kunt maken of bekijk het bewaaradvies in onze Bewaarwijzer.