Yoghurt met cranberries

2 personen
minder dan 30 minuten
nagerecht, tussendoor
120 kcal

Ingrediënten

100 gram cranberries (vers of diepvries)
1 eetlepel honing
250 ml halfvolle yoghurt

Bereiding

Was de verse cranberries en kook in een klein beetje water voor 5 minuten of tot de bessen open knappen.
Laat de cranberries afkoelen en schep er de honing door.
Verdeel de yoghurt over schaaltjes en schep de cranberries erop.

Ingrediënten over?

Yoghurt:
Gooi yoghurt niet direct weg na het verlopen van de THT-datum. Kijk, ruik en proef een beetje om de kwaliteit te beoordelen.
Rasp een halve komkommer en pers een teentje knoflook uit. Roer er yoghurt door voor een snelle tzatziki. Eet de tzatziki als saus bij een warme maaltijd of met brood.

Informatie over dit recept

Dit recept voldoet niet volledig aan de Schijf van Vijf-criteria. Lees meer.

Past in dieet

Bij verhoogd cholesterol
Vrij van gluten
Met weinig zout
Bij diabetes
Vrij van ei

Voedingswaarden per persoon

	Recept
Energie	120 kcal
Vet	2 gram
Waarvan verzadigd vet	1 gram
Koolhydraten	19 gram
Waarvan suikers	18 gram
Vezels	1 gram
Eiwit	6 gram
Zout	0,2 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de Slim Koken-app.

Aanmelden Nieuwsbrieven

Aanmelden