Hoelang kun je mais, ongekookt bewaren?

Hieronder vind je het bewaaradvies voor een open en gesloten verpakking van mais, ongekookt. Ook krijg je bewaartips en weet je hoe je bederf kunt herkennen.

Bewaaradvies voor dit geopende product

2-3dagen

houdbaar

in de koelkast

8-12maandenin de vriezer

Daarna kan de kwaliteit achteruit gaan.

Hoe herken ik bederf? Maïskolven horen bij aankoop gesloten te zijn en een fris lichtgroen blad te hebben. Het is belangrijk dat de korrels niet uitgedroogd zijn.

Bewaartip voor dit product Maïs kun je invriezen. Ontdoe de maïskolven eerst van de bladeren. Blancheer rauwe kolven circa 12 minuten voordat je ze invriest. Bewaar in een goed gesloten zakje of bakje.