Hoe herken ik bederf?
De pruimen zijn slap of beschimmeld. Bederf herken je snel door goed te kijken, ruiken of proeven.
Bewaartip voor dit product
Pruimen zijn narijpers, je kunt ze eerst laten rijpen op de fruitschaal en daarna in de koelkast bewaren, daar zijn ze langer houdbaar. Pruimen rijpen sneller door ze samen met appels, bananen en peren op de fruitschaal of in een afgesloten zak te bewaren. Verwijder de pit en snijd de pruim in stukjes. Vries in, in een afsluitbaar bakje of diepvrieszakje.