Anouk
zet zich in om lekker en gezond eten voor iedereen de makkelijke keuze te
maken. Tijdens haar studie Voeding en Gezondheid in Wageningen leerde zij over
de grote invloed die onze omgeving heeft op het maken van onze dagelijkse
eetkeuzes. Met haar achtergrond in gezondheidsbevordering en kennis over
voeding, helpt zij scholen met veel enthousiasme om samen stap voor stap de
schoolkantine gezonder te maken. Zo wil zij gezond eten toegankelijk maken voor
iedereen!