Bij ondervoeding is het belangrijk dat de
patiënt voldoende eiwit en energie binnenkrijgt en genoeg beweegt. Dieetvoeding
wordt pas gebruikt als gewone voeding niet werkt. Lees hier meer over de
voedings- en beweegbehandeling bij ondervoeding.
Voedings- en beweegbehandeling bij ondervoeding
Ondervoeding komt vooral voor bij zieken, ouderen en mensen met een ongezond leefpatroon. Behandeling van ondervoeding vindt plaats in een multidisciplinair team. De diëtist optimaliseert de voeding en houdt rekening met de inname, behoefte, voorkeuren en gewoonten van de patiënt.
De voedings- en beweegbehandeling bij ondervoeding richt zich op:
- de inname van voldoende eiwit, calorieën, vitamines en mineralen
- voldoende beweging
- het verhelpen van aan voeding gerelateerde klachten
Doel van de behandeling is: zorgen dat de patiënt weer de hoeveelheid energie en eiwit inneemt die past bij zijn behoefte.
Dieetvoeding
Als met gewone voeding de behandeldoelen niet kunnen worden gehaald, is gebruik van dieetvoeding nodig. Voorbeelden van dieetvoeding voor medisch gebruik zijn: eiwitpoeder, drinkvoeding, sondevoeding en parenterale voeding.
Welke dieetvoeding wordt ingezet en hoeveel, kan worden afgestemd op de patiënt. Het Kenniscentrum Ondervoeding heeft een multidisciplinaire richtlijn ondervoeding opgesteld. Zij hanteren de volgende uitgangspunten voor de inzet van dieetvoeding:
| Bij een inname van: |
Behandelplan: |
Evaluatie binnen: |
| 75-100% van de vastgestelde behoefte |
Eiwit- en energierijke voeding in de vorm van verrijkte hoofdmaaltijden, tussentijdse verstrekkingen en eventueel drinkvoeding |
7-10 dagen |
| 50-75% van de vastgestelde behoefte |
Drink- en/of sondevoeding naast eiwit- en energierijke voeding |
7-10 dagen |
| Minder dan 50% van de behoefte en geen kans op snelle verbetering van de inname |
Volledige sondevoeding, aangevuld met wat via de mond mogelijk is |
2-4 dagen |
Evaluatie en monitoring
Na de evaluatie blijft monitoren noodzakelijk. Als de patiënt langer dan 7 dagen niet voldoende kan worden gevoed via het maag-darm kanaal en/of sondevoeding, moet er worden overgeschakeld op totale parenterale voeding (TPV).
Lees meer op de site van het Kenniscentrum Ondervoeding.