Menu
Zoek
Apps en tools

Factsheets

Het Voedingscentrum is de autoriteit op het gebied van gezond, duurzaam en veilig eten. Onze voorlichting en adviezen zijn allemaal gebaseerd op wetenschappelijke consensus. De factsheets geven inzicht in onze werkwijze en onderbouwing.

Afvallen

Afvallen door aanpassing in voeding en beweging

Download de pdf in onze webshop of lees de factsheet direct hieronder.

sluiten
Body Mass Index (BMI) en middelomtrek
sluiten

Gezond eten

Fruit

Open de pdf of lees hieronder direct de factsheet.

sluiten
Groente
Open de pdf of lees hieronder direct de factsheet.
sluiten
Verzadigde vetzuren en het risico op hart- en vaatziekten

Open de pdf of lees hieronder direct de factsheet

sluiten
Sport en voeding

Open de pdf of lees hieronder direct de factsheet.

sluiten

Duurzaam

Vegetarisch en veganistisch eten

Open de pdf of lees hieronder direct de factsheet

sluiten
Bewaren van voedsel

Open de pdf of lees hieronder direct de factsheet.

sluiten
Voedselverspilling

Open de pdf of lees hieronder direct de factsheet.

sluiten

Omgeving

Invloed van de fysieke en economische omgeving op voedselkeuzegedrag

Open de pdf of lees hieronder direct de factsheet.

sluiten
Invloed van de sociale omgeving op eetgedrag

Open de pdf of lees hieronder direct de factsheet

sluiten
Invloed van opvoeding op eetgedrag van kinderen

Open de pdf of lees hieronder direct de factsheet

sluiten

Voeding voor speciale groepen

Borstvoeding

Open de pdf of lees hieronder direct de factsheet.

sluiten
Ouderen en voeding
Lees de online factsheet ouderen en voeding.
sluiten

Vitamines en mineralen

Suppletieadviezen vitamines, mineralen en spoorelementen

Open de pdf of lees hieronder direct de factsheet.

Literatuurlijst

sluiten

Veilig

Bestrijdingsmiddelen en voeding

Open de pdf of lees hieronder direct de factsheet

sluiten
Hygiëne en voedselinfecties
Open de pdf of lees hieronder direct de factsheet.
sluiten
Adviezen nitraat en nitraatrijke groente

Open de pdf of lees hieronder direct de factsheet.

sluiten

Bereiden

Thuis koken: over voedingsstoffen, veiligheid en duurzaamheid

Open de pdf of lees hieronder direct de factsheet:

sluiten