Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg.
Menu
Zoek

Avocado tosti

Een keer iets anders dan een tosti met ham en kaas.

  • 2 personen
  • 0-15 minuten
  • lunch
  •  

Ingrediënten

  • ½ avocado
  • ½ tomaat
  • ½ teentje knoflook
  • peper
  • 4 volkoren boterhammen
  • halvarine
  • 2 plakjes 30+ (komijne)kaas

Bereiding

  1. Neem het vruchtvlees van de avocado uit de schil. Prak de avocado grof en doe dit in een bakje.
  2. Snijd de tomaat in kleine blokjes en meng door de avocado.
  3. Pers de knoflook er boven uit. Voeg peper naar smaak toe en meng goed.
  4. Besmeer de boterhammen met halvarine.
  5. Beleg twee boterhammen met een plakje kaas en verdeel het avocadomengsel erover.
  6. Leg de andere boterhammen er bovenop.
  7. Bak de tosti's lichtbruin in een contactgrill of koekenpan. Snijd ze een keer door.

Ingrediënten over?

Avocado:
Bewaar een halve avocado met de pit er in. Druppel een beetje citroensap op het snijvlak. Bewaar de helft afgedekt met plastic in de koelkast.

Informatie over dit recept

Duurzaam eten Avocado heeft deze maand (juli) een lage klimaatbelasting.

Past in dieet

  • Caloriearm
  • Met weinig zout
  • Bij verhoogd cholesterol
  • Bij diabetes
  • Vrij van ei

Voedingswaarden per persoon

  Recept incl. menusuggestie
Energie 355 kcal 355 kcal
Vet 20 gram 20 gram
Waarvan verzadigd vet 5 gram 5 gram
Koolhydraten 30 gram 30 gram
Waarvan suikers 3 gram 3 gram
Vezels 7 gram 7 gram
Eiwit 15 gram 15 gram
Zout
1 gram 1 gram

Aanmelden Menu van de Week

 Bekijk het menu van deze week