Gemarineerde aardbeien met yoghurt en amandelschaafsel

Serveer de aardbeien onderop in plaats van op de yoghurt. Dit geeft een leuk effect in een dessertcoupe.

2 personen
minder dan 15 minuten
nagerecht
135 kcal

Ingrediënten

1 eetlepel geschaafde amandelen
½ sinaasappel
250 gram aardbeien
100 ml halfvolle yoghurt

Bereiding

Rooster de geschaafde amandelen in een droge pan. Neem ze uit de pan en laat afkoelen.
Pers de sinaasappel uit.
Maak de aardbeien schoon, snijd in vieren en meng met het sap.
Verdeel de aardbeien over de glazen.
Roer de yoghurt en schep dit op de aardbeien.
Garneer met amandelen.

Allergie-informatie

We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.

Ingrediënten over?

Kijk op onze receptensite welke recepten je ermee kunt maken of bekijk het bewaaradvies in onze Bewaarwijzer.

Informatie over dit recept

Dit recept voldoet niet volledig aan de Schijf van Vijf-criteria. Lees meer over onze criteria.

Aardbeien is deze maand geen klimaatvriendelijke keuze. Kies bij voorkeur voor fruit met het Biologisch of On the way to PlanetProof keurmerk of tropisch fruit met het Rainforest Alliance of Fairtrade keurmerk.

Kies bij voorkeur voor zuivelproducten met een topkeurmerk. Biologisch, On the way to PlanetProof en Beter Leven zijn duurzamere keuzes.

Past in dieet

Bij verhoogd cholesterol
Vrij van gluten
Met weinig zout
Bij diabetes
Vrij van ei

Voedingswaarden per persoon

	Recept
Energie	135 kcal
Vet	7 gram
Waarvan verzadigd vet	1 gram
Koolhydraten	11 gram
Waarvan suikers	10 gram
Vezels	2 gram
Eiwit	5 gram
Zout	< 0.1 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de Slim Koken-app.

Aanmelden Nieuwsbrieven

Aanmelden