Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg.
Menu
Zoek
Recept van het Voedingscentrum: Knoflook-kruidenstokbrood

Knoflook-kruidenstokbrood

Dit knapperige brood is heerlijk bij de barbecue, borrel of bij een maaltijd, zoals een soep of salade.
  • 5 porties
  • minder dan 30 minuten
  • voorgerecht, tussendoor
  • 125 kcal

Ingrediënten

  • 10 gram verse kruiden, zoals bieslook en peterselie
  • peper
  • 2 eetlepels smeerbare margarine
  • 1 teentje knoflook
  • 1 volkoren stokbrood

Materialen

Aluminiumfolie

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200 °C.
  2. Was de kruiden en snijd klein. Meng de kruiden en wat peper door de margarine.
  3. Pel de knoflook en pers erboven uit.
  4. Snijd het stokbrood schuin in plakken van 2 cm dik. Snijd de plakken niet helemaal door.
  5. Besmeer de sneden dun met het knoflookmengsel.
  6. Verpak het brood in aluminiumfolie en bak het in de hete oven 10-12 minuten.

Variaties

Verwarm het brood op de barbecue in plaats van in de oven.

Allergie-informatie

We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.

Informatie over dit recept

Past in dieet

  • Met weinig zout
  • Bij diabetes
  • Vrij van ei
  • Vrij van koemelk (inclusief lactose)

Voedingswaarden per persoon

  Recept
Energie 125 kcal
Vet 4 gram
Waarvan verzadigd vet 1 gram
Koolhydraten 16 gram
Waarvan suikers 1 gram
Vezels 3 gram
Eiwit 5 gram
Zout
0,4 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de Slim Koken-app.

Aanmelden Nieuwsbrieven

 Bekijk het menu van deze week