Mango met gember

2 personen
minder dan 15 minuten
nagerecht, tussendoor
110 kcal

Ingrediënten

1 perssinaasappel
klein stukje gemberwortel (grootte van 1/3 duim)
1 mango

Bereiding

Pers de sinaasappel uit.
Schil de gemberwortel en rasp het stukje boven het sinaasappelsap.
Schil de mango en snijd het vruchtvlees rond de pit weg.
Snijd het vruchtvlees in blokjes en meng ze met het sap.
Verdeel het fruit over 2 coupes.

Allergie-informatie

We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.

Ingrediënten over?

Gemberwortel:
Koop een flinke gemberwortel bij de toko, op de markt of in de supermarkt. Schil de gember, snijd de wortel in plakjes of rasp hem. Verpak in kleine porties en vries in. Bewaar geraspte gember maximaal 12 maanden in de diepvries.

Informatie over dit recept

Mango heeft deze maand (december) een lage klimaatbelasting.

Past in dieet

Bij verhoogd cholesterol
Vrij van gluten
Met weinig zout
Bij diabetes
Vrij van ei
Vrij van koemelk (inclusief lactose)

Voedingswaarden per persoon

	Recept
Energie	110 kcal
Vet	1 gram
Waarvan verzadigd vet	0 gram
Koolhydraten	23 gram
Waarvan suikers	22 gram
Vezels	3 gram
Eiwit	1 gram
Zout	< 0.1 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de Slim Koken-app.

Aanmelden Nieuwsbrieven

Aanmelden