Mango met vanillesiroop

2 personen
minder dan 30 minuten
nagerecht, tussendoor
105 kcal

Ingrediënten

1 (pers)sinaasappel
½ vanillestokje
1 mango

Bereiding

Pers de sinaasappel uit.
Snijd het vanillestokje in de lengte in tweeën en schraap met een scherp mesje het merg eruit.
Breng het sinaasappelsap met het vanillestokje en merg tegen de kook aan en laat het 10 minuten trekken.
Laat de siroop afkoelen.
Schil de mango en snijd het vruchtvlees in blokjes of reepjes.
Verdeel de mango over 2 coupes, giet de siroop erover en garneer met het vanillestokje.

Allergie-informatie

We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.

Ingrediënten over?

Vanillestokje:
Maak je eigen vanillesuiker door de rest van het vanillestokje in een goed afsluitbaar potje met fijne tafelsuiker te bewaren. Na een week heeft de suiker de fijne vanillesmaak en geur al opgenomen.

Informatie over dit recept

Mango heeft deze maand (december) een lage klimaatbelasting.

Past in dieet

Bij verhoogd cholesterol
Vrij van gluten
Met weinig zout
Bij diabetes
Vrij van ei
Vrij van koemelk (inclusief lactose)

Voedingswaarden per persoon

	Recept
Energie	105 kcal
Vet	0 gram
Waarvan verzadigd vet	0 gram
Koolhydraten	23 gram
Waarvan suikers	22 gram
Vezels	3 gram
Eiwit	1 gram
Zout	< 0.1 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de Slim Koken-app.

Aanmelden Nieuwsbrieven

Aanmelden