Menu
Zoek
Apps en tools
Recept van het Voedingscentrum: Pindasaus

Pindasaus

Pindasaus - ook wel satésaus genoemd - is veelzijdig in gebruik. Doop je stokbrood erin, serveer bij groentesticks of vleesspiesjes en verwerk in een roerbakgerecht.
  • 10 porties
  • minder dan 15 minuten
  • 110 kcal

Ingrediënten

  • ½ rode peper of chilivlokken
  • 1 eetlepel olie
  • 150 gram pindakaas 100%
  • 300 ml water
  • 3 eetlepels ketjap manis met minder zout

Bereiding

  1. Maak de peper schoon en snijd fijn.
  2. Verhit de olie en bak de peper zacht.
  3. Voeg de pindakaas en het water toe. Breng aan de kook en laat inkoken tot de gewenste dikte.
  4. Voeg de ketjap toe. Breng eventueel op smaak met extra chilivlokken.

Variaties

Vervang voor een romige saus het water door halfvolle melk of vervang een deel door kokosmelk light.

Allergie-informatie

We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.

Ingrediënten over?

Kijk op onze receptensite welke recepten je ermee kunt maken of bekijk het bewaaradvies in onze Bewaarwijzer.

Informatie over dit recept

Schijf van Vijf Dit recept voldoet niet volledig aan de Schijf van Vijf-criteria. Lees meer over onze criteria.

Past in dieet

  • Vrij van ei
  • Vrij van melk (inclusief lactose)

Voedingswaarden per persoon

  Recept
Energie 110 kcal
Vet 8 gram
Waarvan verzadigd vet 1 gram
Koolhydraten 4 gram
Waarvan suikers 4 gram
Vezels 1 gram
Eiwit 4 gram
Zout
< 0.1 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de Slim Koken-app.

Aanmelden Nieuwsbrieven

 Bekijk het menu van deze week