Menu
Zoek
Apps en tools
Recept van het Voedingscentrum: Pita met falafel, rauwkost en tzatziki

Pita met falafel, rauwkost en tzatziki

Deze rijkgevulde pitabroodjes zijn het lekkerst met zelfgemaakte falafel en tzatziki. In de variaties lees je hoe je dat doet.
  • 2 personen
  • minder dan 30 minuten
  • lunch
  • 250 kcal

Ingrediënten

  • 2 volkoren pita's
  • 150 gram falafel
  • 150 gram tzatziki
  • 100 gram rauwkost, zoals komkommer, radijs en (rode) ui

Bereiding

  1. Bereid de pita's en falafel volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Snijd de pita's open en bestrijk met de helft van de tzatziki. 
  3. Verdeel de rauwkost en falafel over de pita's.
  4. Garneer de pita's met de rest van de tzatziki.

Extra informatie

Wil je zeker weten dat je falafel in de Schijf van Vijf staat? Gebruik onze gratis Kies Ik Gezond?-app. Of lees het etiket. Bekijk de criteria voor een gezondere keuze falafel

Variaties

Voor een gezonde variant maak je de falafel en tzatziki zelf.
Gebruik restjes groente die je nog in huis hebt of in het seizoen zijn. Kijk op onze website voor meer informatie over seizoensproducten.
Dit recept is ook lekker met volkoren wraps of broodjes.

Allergie-informatie

We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.

Ingrediënten over?

Kijk op onze receptensite welke recepten je ermee kunt maken of bekijk het bewaaradvies in onze Bewaarwijzer.

Informatie over dit recept

Duurzaam eten Komkommer is deze maand in Nederland in het seizoen. Kies bij voorkeur voor groente met het Biologisch, Demeter of EKO-NL 3 sterren keurmerk.

Past in dieet

  • Met weinig zout
  • Vrij van ei
  • Vrij van noten, zaden, pitten en pinda's

Voedingswaarden per persoon

  Recept
Energie 250 kcal
Vet 12 gram
Waarvan verzadigd vet 4 gram
Koolhydraten 24 gram
Waarvan suikers 5 gram
Vezels 5 gram
Eiwit 9 gram
Zout
1,2 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de Slim Koken-app.

Aanmelden Nieuwsbrieven

 Bekijk het menu van deze week