Variaties
Breng de curry nog meer op smaak met limoensap en extra chilipoeder. Het is ook lekker om savooikool of spinazie te gebruiken in plaats van de andijvie of snijbiet.
Allergie-informatie
We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.
Ingrediënten over?
Kokosmelk:
Bewaar een rest kokosmelk in een goed afsluitbaar bewaarbakje. Je kunt er ook nog een andere curry mee maken: Tofu met paddenstoelencurry of Zoete aardappelcurry met boontjes.