Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg.
Menu
Zoek
Recept van het Voedingscentrum: Sinaasappel met gember

Sinaasappel met gember

  • 2 personen
  • minder dan 15 minuten
  • nagerecht
  • 60 kcal
  •  

Ingrediënten

  • 3 kleine sinaasappels
  • 1 bolletje gember

Bereiding

  1. Boen 1 sinaasappel goed schoon en rasp wat van de schil.
  2. Schil alle sinaasappels. Schil ze zo dik dat ook het witte gedeelte wordt weggehaald.
  3. Snijd de sinaasappelparten uit de vliezen. Vang het sinaasappelsap op.
  4. Snijd de gember heel fijn.
  5. Meng het sap met de fijngesneden gember.
  6. Schik de sinaasappelparten in schaaltjes en verdeel het sap met de gember er over.

Ingrediënten over?

Gember op siroop
Bewaar de gember in het gesloten potje in de koelkast. Gebruik een schone lepel om een bolletje gember uit het potje te scheppen. Dit voorkomt besmetting met bacteriën en schimmels. De gember is nog ongeveer 1 maand houdbaar.

Informatie over dit recept

Duurzaam eten Sinaasappel heeft deze maand (april) een lage klimaatbelasting.

Past in dieet

  • Bij verhoogd cholesterol
  • Vrij van gluten
  • Met weinig zout
  • Caloriearm
  • Bij diabetes
  • Vrij van ei
  • Vrij van melk (inclusief lactose)

Voedingswaarden per persoon

  Recept
Energie 60 kcal
Vet 1 gram
Waarvan verzadigd vet 0 gram
Koolhydraten 10 gram
Waarvan suikers 10 gram
Vezels 2 gram
Eiwit 1 gram
Zout
< 0.1 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de app.

Aanmelden Nieuwsbrieven

 Bekijk het menu van deze week