Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg.
Menu
Zoek
Apps en tools
!

Schijf van Vijf krijgt doorontwikkeling

Tot half april verwerken we nieuwe wetenschappelijke inzichten over gezond, duurzaam en veilig eten. Tot die tijd blijft de Schijf van Vijf gewoon bruikbaar. Lees meer
Recept van het Voedingscentrum: Spicy avocado spread

Spicy avocado spread

Lekker romig en fris broodbeleg.
  • 2 personen
  • minder dan 15 minuten
  • voorgerecht, tussendoor, lunch
  • 400 kcal

Ingrediënten

  • 1 avocado
  • 100 gram hüttenkäse
  • 1 eetlepel limoensap
  • 50 gram radijs
  • 4 volkoren boterhammen
  • smeerbare halvarine of margarine
  • chilivlokken

Bereiding

  1. Halveer de avocado en neem het vruchtvlees uit de schil.
  2. Prak de avocado en hüttenkäse met een vork in een kom.
  3. Breng op smaak met limoensap.
  4. Was de radijsjes en snijd in plakjes.
  5. Rooster het brood lichtbruin en besmeer halvarine.
  6. Beleg elke boterham met de avocadospread en radijs en garneer met chilivlokken.

Extra informatie

Bekijk hoe je stap voor stap dit recept maakt.

Variaties

Gebruik in plaats van radijs ook eens rammenas of rettich.

Allergie-informatie

We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.

Ingrediënten over?

Kijk op onze receptensite welke recepten je ermee kunt maken of bekijk het bewaaradvies in onze Bewaarwijzer.

Informatie over dit recept

Duurzaam eten Limoen is deze maand een klimaatvriendelijke keuze. Kies bij voorkeur voor tropisch fruit met het Rainforest Alliance of Fairtrade keurmerk.
Duurzaam eten Radijs is deze maand geen klimaatvriendelijke keuze. Kies bij voorkeur voor groente met het Biologisch of On the way to PlanetProof keurmerk of tropische groente met het Rainforest Alliance of Fairtrade keurmerk.
Kies bij voorkeur voor kaas met een topkeurmerk. Biologisch, On the way to PlanetProof en Beter Leven zijn duurzamere keuzes.

Past in dieet

  • Bij verhoogd cholesterol
  • Bij diabetes
  • Vrij van ei

Voedingswaarden per persoon

  Recept
Energie 400 kcal
Vet 21 gram
Waarvan verzadigd vet 4 gram
Koolhydraten 32 gram
Waarvan suikers 4 gram
Vezels 8 gram
Eiwit 16 gram
Zout
1,2 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de Slim Koken-app.

Aanmelden Nieuwsbrieven

 Bekijk het menu van deze week