Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg.
Menu
Zoek
Apps en tools
!

Schijf van Vijf krijgt doorontwikkeling

Tot half april verwerken we nieuwe wetenschappelijke inzichten over gezond, duurzaam en veilig eten. Tot die tijd blijft de Schijf van Vijf gewoon bruikbaar. Lees meer
Recept van het Voedingscentrum: Toast met tonijnsalade en dille

Toast met tonijnsalade en dille

Een feestelijk hapje dat makkelijk te maken is.
  • 4 personen
  • minder dan 15 minuten
  • voorgerecht, lunch
  • 105 kcal

Ingrediënten

  • 4 (oude) volkoren boterhammen
  • 150 gram tonijn op water (uitlekgewicht, blik)
  • 6 takjes verse dille
  • 2 eetlepels halfvolle yoghurt
  • ½ appel
  • peper
  • citroensap

Bereiding

  1. Rooster het brood krokant. Steek uit iedere boterham met een uitsteekvorm 2-3 sterren. 
  2. Laat de tonijn uitlekken. 
  3. Was de dille en snijd de helft klein. Houd de rest achter voor garnering.
  4. Meng de gesneden dille en yoghurt door de tonijn. Breng op smaak met peper.
  5. Was de appel en snijd in dunne plakjes. Bestrijk de snijvlakken met citroensap.
  6. Beleg elke broodster met wat tonijnsalade en garneer met een schijfje appel en wat achtergehouden dille.

Variaties

Maak van de restjes brood croutons

Allergie-informatie

We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.

Ingrediënten over?

Kijk op onze receptensite welke recepten je ermee kunt maken of bekijk het bewaaradvies in onze Bewaarwijzer.

Informatie over dit recept

Duurzaam eten Appel is deze maand een klimaatvriendelijke keuze. Kies bij voorkeur voor fruit met het Biologisch of On the way to PlanetProof keurmerk.
Kies bij voorkeur voor magere vis met een topkeurmerk. MSC/ASC, Biologisch en Vis met een groene score op de VISwijzer zijn duurzamere keuzes.
Kies bij voorkeur voor zuivelproducten met een topkeurmerk. Biologisch, On the way to PlanetProof en Beter Leven zijn duurzamere keuzes.

Past in dieet

  • Bij verhoogd cholesterol
  • Bij diabetes
  • Vrij van ei

Voedingswaarden per persoon

  Recept
Energie 105 kcal
Vet 1 gram
Waarvan verzadigd vet 0 gram
Koolhydraten 10 gram
Waarvan suikers 2 gram
Vezels 2 gram
Eiwit 12 gram
Zout
0,5 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de Slim Koken-app.

Aanmelden Nieuwsbrieven

 Bekijk het menu van deze week