Winterfruit met mangosaus

2 personen
minder dan 15 minuten
nagerecht
175 kcal

Ingrediënten

1 mango
½ perssinaasappel
1 kiwi
1 peer

Bereiding

Schil de mango en snijd het vruchtvlees in blokjes van de pit.
Pers de halve sinaasappel uit.
Pureer de helft van de mango met het sinaasappelsap tot een saus.
Schil de kiwi en snijd hem in halve plakken.
Schil de peer en verwijder het klokhuis. Snijd de peer in blokjes.
Meng het fruit, schep het in glazen coupes en schenk de mangosaus erover.

Allergie-informatie

We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.

Ingrediënten over?

Kiwi's:
Bewaar kiwi's op de fruitschaal ongeveer 3-7 dagen. In de koelkast zijn ze 1-3 weken houdbaar. Kiwi's rijpen sneller door ze samen met appels, peren of bananen in een papieren zak te bewaren.

Informatie over dit recept

Dit recept voldoet niet volledig aan de Schijf van Vijf-criteria. Lees meer.

Mango is deze maand niet klimaatvriendelijk.

Past in dieet

Bij verhoogd cholesterol
Vrij van gluten
Met weinig zout
Bij diabetes
Vrij van ei
Vrij van koemelk (inclusief lactose)

Voedingswaarden per persoon

	Recept
Energie	175 kcal
Vet	1 gram
Waarvan verzadigd vet	0 gram
Koolhydraten	37 gram
Waarvan suikers	35 gram
Vezels	5 gram
Eiwit	2 gram
Zout	< 0.1 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de Slim Koken-app.

Aanmelden Nieuwsbrieven

Aanmelden