Bereiding
- Boen de halve limoen schoon. Snijd er wat dunne schilletjes af en pers de limoen uit.
-
Schil het stukje gember en rasp het.
-
Wrijf 3 halve walnoten fijn. Roer er 1 eetlepel water door.
-
Maak een dressing van de fijngemaakte walnoten met de olie, het limoensap, wat limoenschil, de geraspte gember en wat peper.
-
Maak de groente schoon.
-
Laat de veldsla goed uitlekken.
-
Snijd de witlof fijn.
-
Breek de rest van de walnoten grof.
-
Meng de groente en schep de dressing erdoor. Verdeel het over 2 bordjes. Strooi de walnoten en nog wat limoenschilletjes over de salade.
Allergie-informatie
We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.
Ingrediënten over?
Kijk op onze receptensite welke recepten je ermee kunt maken of bekijk het bewaaradvies in onze Bewaarwijzer.